Сельскохозяйственный бизнес в Украине расширяется с каждым годом. Агрохолдинги внедряют новые инновации, а владельцы небольших участков успешно применяют недорогое оборудование.
Сегодня идея агробизнеса актуальна как никогда. Преимущество такого дела заключается в его совмещении с основным видом деятельности. Изначально можно выращивать овощи в качестве хобби, продавая часть выращенного урожая. Затем его можно развить в полноценный бизнес.
Чтобы начать успешный бизнес и обеспечить рентабельность, нужно разобраться, какие культуры выгодно выращивать..
Зелень
При наличии небольшой теплицы, выращивание зелени на продажу — очень выгодное занятие. Иногда теплицу можно не обустраивать, выращивая культуры в открытом грунте ранней весной. Самые востребованные в Украине растения: зеленый лук, кинза, петрушка, сельдерей.
Зелень лучше выращивать рядом с большими городами. Так фермеру будет проще продавать урожай магазинам, кафе и ресторанам.
Лекарственные растения
В Украине востребованы лекарственные растения. Мелкие фермеры могут выращивать сразу несколько видов:
-
валериана;
-
ромашка;
-
шалфей;
-
мята;
-
мелиса;
-
подорожник.
В таком сегменте большое значение имеет переработка выращенного урожая.
Чеснок
Украина входит в десятку мировых поставщиков чеснока. Кроме того он пользуется большим спросом внутри страны. Выращивание чеснока сопряжено с некоторыми хлопотами, но это выгодно. Культуру можно продавать как напрямую, так и через посредников.
Полевые культуры
Подсолнечник, кукуруза и горох — остаются неизменными лидерами среди полевых культур, которые пользуются спросом. Кроме того, можно посадить бобовые, которые не только принесут хорошую прибыль, но и помогут обогатить почву полезными веществами. Для улучшения биологического состава грунт рекомендуется чередовать посадку бобовых и других растений в одном месте.
Овощи
Засадите свое поле картофелем и получите отличную прибыль. Только следите, чтобы урожай был достаточно качественным. В противном случае его придется продавать почти за бесценок.
Томаты, морковь и свекла традиционно востребованы на украинском рынке.
Ягоды
Список популярных в Украине ягод возглавляет клубника, на втором месте малина, а третье делят между собой черника и ежевика. Единственная проблема ягод — маленький срок хранения. Они сохраняют товарный вид только несколько суток. Поэтому их нужно хранить охлажденными.
Также, ягоды можно замораживать. Конечно это не такой востребованный продукт как свежие, зато в таком виде они хранятся гораздо дольше.
Собственный бизнес в деревне
Шанс на успех в агробизнесе есть у каждого. Если вы имеете дом в селе или дачу с небольшим участком, вы можете легко начать свой бизнес. На первое время вам потребуются только семена и простейшие сельскохозяйственные инструменты. Теплицу можно соорудить из подручных средств или купить готовую: небольшие конструкции стоят недорого.